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Kennen Sie das Geheimnis des berühmtesten Rezeptes aus Trentino?
Sie werden’s bei uns lernen, dank des kurzen Knödelkurses unseres Chefs Paolo.
Knödel sind in der Tradition von Trentino so weitbekannt, dass es eben ein Lied für sie gibt:
https://www.youtube.com/watch?v=D0hubjnlK-w
Hier am Hotel Olympic werden Sie lernen können, wie Knödel einfach und amüsant zu zubereiten sind. Unsere Gäste, die den Kurs besucht haben, waren begeistert, mit sich einen Stück der Geschichte von Trentino nach Hause zu bringen.
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In unserem Fassatal sind Speck-, Käse- und Spinatknödel am Berühmtesten, aber es gibt unendliche Varianten dieser Speise.
Zum Beispiel, manche finden Leberknödel sehr lecker und erlesen, auch wenn ihnen Leber nicht gefällt